Läcker ugnsbakad lax på Evas vis. Lägg laxbitarna på ett ugnsfast fat. Lägg på en klick roquefortost som mosats med getost. Pensla med smör, salta och peppra och ställ in i 200° varm ugn i 12–15 minuter.
Sås: Koka ihop vitvinet med buljongtärningen tills ungefär hälften återstår. Tillsätt crème fraiche och den finklippta dillen. Smaka av såsen med salt och peppar. Servera exempelvis pres-sad potatis till.

Leave a Reply

  Subscribe  
Notify of