Nu har vi varit ett fast inslag i stadsdelstidningen iHyllie sedan första numret kom ut. Flera av kreatörerna på TastyCards har bidragit med bilder och läckra recept.
Tack för trevligt samarbete Anki Rahmberg. Och tack till Karin Högberg som du kan läsa mer av på hennes blogg Trattoria.
Vi är jätteglada för att snart kunna presentera en ny kreatör med inriktningen mormors mat på TastyCards – först ut från henne är inläggningar av olika slag. Det andra nytillskottet på TastyCards är en tokhärlig hälsobrud som vurmar för galet, grönt skönt.
Snart i denna blogg en fullödig presentation av dem båda och premiär för inläggningar och rawfood på TastyCards.se
Receptvykort – TastyCards – och skräddarsydda böcker, närmare bestämt Evas Olsson tre böcker Örter och smaker från Österlen, Lavendel på Österlen och den senaste Evas örter på flaska med tillhörande fiffig folder med snaps- och likörvisor. Vi tillbringade påsken på Evas gård där vi ställde ut och sålde TastyCards receptkort. På väggarna hängde Evas bilder, många från hennes böcker, tryckta på canvas. Vi hade många långväga besökare som troget återkommer och köper med sig av kryddor och annat. Ta en titt på Österlenkryddor, för året hade Eva och Olle tagit fram Kyllingablanning, en Pastakrydda, Nässelknäckebröd, eteriska kryddoljor! (ja, det är tämligen ensamma om det), nya teer…. Massor av gott med andra ord, glömde nästan kungen av alla nämligen Köpingesillen! Den såldes slut de första dagarna.
Vi bjöd på Sara Westerlins recept på rödbetspannacotta kryddad med kardemumma, kanel och vanilj och karamelliserade päron kryddade med rosmarin och limeskal på toppen. Oj, det var uppskattat! På långfredagen tog de hundra smakprover vi gjorde slut efter lunch. Totalt gick det åt ca 350 smakprover! Underbart roligt. Också receptkortet tog slut, för dig som missade det kan det beställas på TastyCards. Motivet och receptet ingår i en serie med potatisfrittata med kantareller och morotssoppa med blodapelsin.
Det kändes helt otroligt att få en padda helt gratis! Och att få möjlighet att presentera företaget inför 200 företagare. Det resulterade också i att jag pratade med Randi Måhl som jag tidigare på dagen inte sett. Randi är en urskicklig fotograf som är med som kreatör på TastyCards. Titta in på Randis blogg, Rostistel – hon har otroligt fina bilder där. En annan mycket trevlig kontakt tack vare presentationen var SidSid. Jag kommer att förhoppningsvis besöka deras showroom på Österlen i påsk. Det ska blir spännande.
Tycker så mycket om det här collaget …Bilderna kommer från TastyCards där du kan titta på urläckra bilder av gastronomer, fotografer, kockar, bloggare med flera.
Från vänster har vi Caroline Jönssons underbara knäckebröd, Evas Olssons ljuvliga valnötssnaps, Sara Westerlins pigga jordgubbssalsa, Caroline Jönssons gotländska saffranspannkaka och ännu ett knäckebröd av Caroline Jönsson.
Caroline har bloggen Tiden på Tegelbacken, Eva Olsson driver Österlenkryddor och Sara Westerlin har företaget Foodism.
TastyCards av Caroline Jönsson, Sara Westerlin och Eva Olsson
Till oss kan du vända dig om du har en idé om att marknadsföra ditt företag med en bok – eller med TastyCards, läckra matbilder med recept. Att visa sina kunder uppskattning med en bok eller med TastyCards klan vilket företag som helst göra.
Vi vet ju att det bästa vi kan ge våra kunder är något de har användning för och uppskattar, då skapar vi en relation som i bästa fall kan fördjupas och leda till att vi gör affärer. Och om det inte skulle leda till en order har vi ändå byggt vårt varumärke på en mycket sympatisk grund. Och det är aldrig fel! Att få något som inte är en reklampelare för vårt eget företag ger tusen gånger bättre uppmärksamhet än reklamgrejer som mest är till för vår egen skull.
Drömmer mig bort till sommaren, hör humlesurret och tar en klunk äppeldricka och en skorpa till. Våra vykortskollektioner är uppskattade som present. Företag får sin egen banderoll med logga och privatpersoner beställer vykorten, men är noga med att inte ge bort ett enda, utan ramar in och hänger dem på köksväggen.
Det finns fördelar och nackdelar med att bygga nya hemsidor. I höstas bestämde vi oss för att satsa på en kombinerad hemsida och blogg, och nu sitter jag här och kollar igenom gamla inlägg. Det här är från 2004 cirka, jag hade gjort sönernas kokbok ”Så gott”, tryckt 100 stycken och sålt slut på alla vid ett öppet hus hemma. Efter det kunde vi konstatera att mat var ett otroligt bra kommunikationsmedel. Tankar började gro, kunde det här vara något att bygga vidare på. Och här är vi nu, jag tänker tillbaka på vad vi åstadkommit sedan dess av skräddarsydda böcker. Varsågod här kommer nu en bit av pressmeddelandet för våra första receptvykort.
Skicka en mitt-i-prick-hälsning till en matintresserad vän. Ingrid och Niklas Münch har med munchmedia gjort vykort med läckra matbilder till sin nisch.
På kortens baksida finns recept – och plats att skriva en hälsning eller inbjudan.
Det började med en kokbok där familjens alla matminnen samlades och presenterades. Under tiden kokboken
”Så gott” lagades till fick Ingrid Münch, som driver företaget Ord.bild, inspiration och näring till en idé som tack vare hennes långa erfarenhet från förlagsbranschen kunde förverkligas.
Fröet som såddes under kokboksarbetet började spira och tog form i produktnyheten: Vykort av högsta kvalitet med läckra matbilder – och recept. Hittills har nio olika motiv utgivits. Korten finns förutom på svenska också på tyska och engelska.
Korten säljs i Cookshops, bokhandeln och presentbutiker, men också via hemsidan munchmedia.se där det nu även finns vackra block och kort monterade i passepartout.
”De fina bilderna gör att många vykort aldrig blir skickade utan i stället pryder sin plats på väggen i det egna köket,” berättar Ingrid Münch.
Som en bonus finns en hänvisning på korten till munchmedia.se där olika variationer, tillbehör och tips till de olika rätterna kommer att publiceras.
Munchmedia formger och producerar också ”personliga kokböcker”. Har din familj speciella recept och minnen kring mat som du gärna vill föra vidare till kommande generationer? Har du handskrivna recept som håller på att falla i bitar? Har du tillsammans med vänner gjort resor då ni samlat på er matrecept? Är ni ett gäng matroade som vill skapa en egen kokbok? Eller vill du bara imponera på barnbarnen? Läs mer på munchmedia.se.
En webshop i Holland har visat intresse för att bli återförsäljare av våra läckra vykort med recept, Så roligt framför allt för våra kreatörer. Jag gläds med dem!
Kan tänka ut ungefär vad de skriver, men …. du som förstår… lägg gärna en kommentar med en svensk version av texten nedan…
Winnen: 2 setjes receptenkaarten!
Speciaal voor onze klanten hebben we een leuke actie bedacht om de mooie Sinterklaasperiode te vieren. We geven 2 sets van ieder 3 Tasty Cards weg! Op deze prachtige kaarten zie je een foto van een gerecht en vind je tegelijkertijd het bijbehorende recept. De kaarten zijn verkrijgbaar met het recept in het Engels of in het Zweeds. We geven 1 set weg aan alle kopers die tussen 12 november en 1 december een order plaatsen in onze webshop. Iedere koper doet dus sowieso mee aan deze actie!