Örter och smaker från Österlen Det tog en halv timme att få smeten vit och fluffig när Eva Olssons mors moster hjälpte sin farmor vispa sockerkaka, och receptet innehöll tio ägg. Nu har receptet på lavendelsockerkakan och många andra favoriter samlats i kokboken ”Örter och smaker från Österlen”. – Att göra en egen kokbok och … Read More
Skräddarsydda böcker
Några små råd och tips som stöd när du skriver.
Tänk efter vem du skriver för Var personlig Tänk efter vilket budskapet är Hur ska informationen struktureras Din kokbok innehåller: Omslag Titel Ev dedikation Titelsida Tryckortsida (placeras först eller sist i boken) Förord Ev innehållsförteckning ämnesvis ev med kapitelindelning Förkortningar Inledning Omväxlande kapitelsida och receptsidor Ev register alfabetiskt Efterord Baksidestext Hur ska jag skriva Tänk … Read More
Recension av Gastros kök
Yippie, vilken positiv recension Gastros kök – gourmetmat för unga kockar fick av Anna Fridén, lektör på Bibliotekstjänst Kokboken Gastros kök. Gourmetmat för unga kockar bygger på Gastros “Barn i köket”-kurser, matlagningskurser för barn i åldrarna 7-15 år och är en verklig pärla! Flerfaldigt prisbelönte källarmästaren Per Dahlberg driver Gastro i Helsingborg och vill med … Read More
Skapa en ny kokbok – det bästa som finns
Att hjälpa ett företag ta fram det bästa och essensen i deras omtanka om sin anställda och samarbetspartners är det roligaste jag vet. I vår nystartade blog kommer du att kunna läsa om hur det går till att göra böcker. Få veta sådant du aldrig tänkt på när du håller en kokbok i handen, få … Read More
Ny kokbok
Här kommer jag att skriva om skräddarsydda kokböcker Hur vi arbetar och vilka våra kunder är – bara tiden kunde räcka till! Vi har massor av uppslag, leeds och idéer på gång och överallt där jag presenterar affärsidén får jag kommentaren: Så intressant, jag har länge haft en idé om att göra en kokbok för … Read More