Nu har vi varit ett fast inslag i stadsdelstidningen iHyllie sedan första numret kom ut. Flera av kreatörerna på TastyCards har bidragit med bilder och läckra recept.
Tack för trevligt samarbete Anki Rahmberg. Och tack till Karin Högberg som du kan läsa mer av på hennes blogg Trattoria.
Receptvykort – TastyCards – och skräddarsydda böcker, närmare bestämt Evas Olsson tre böcker Örter och smaker från Österlen, Lavendel på Österlen och den senaste Evas örter på flaska med tillhörande fiffig folder med snaps- och likörvisor. Vi tillbringade påsken på Evas gård där vi ställde ut och sålde TastyCards receptkort. På väggarna hängde Evas bilder, många från hennes böcker, tryckta på canvas. Vi hade många långväga besökare som troget återkommer och köper med sig av kryddor och annat. Ta en titt på Österlenkryddor, för året hade Eva och Olle tagit fram Kyllingablanning, en Pastakrydda, Nässelknäckebröd, eteriska kryddoljor! (ja, det är tämligen ensamma om det), nya teer…. Massor av gott med andra ord, glömde nästan kungen av alla nämligen Köpingesillen! Den såldes slut de första dagarna.
Vi bjöd på Sara Westerlins recept på rödbetspannacotta kryddad med kardemumma, kanel och vanilj och karamelliserade päron kryddade med rosmarin och limeskal på toppen. Oj, det var uppskattat! På långfredagen tog de hundra smakprover vi gjorde slut efter lunch. Totalt gick det åt ca 350 smakprover! Underbart roligt. Också receptkortet tog slut, för dig som missade det kan det beställas på TastyCards. Motivet och receptet ingår i en serie med potatisfrittata med kantareller och morotssoppa med blodapelsin.
Vi håller på att ta fram produktbilder på våra TastyCards och på den ekologiska Herbaria kryddorna i sina läckra plåtburkar.
Tycker så mycket om det här collaget …Bilderna kommer från TastyCards där du kan titta på urläckra bilder av gastronomer, fotografer, kockar, bloggare med flera.
Från vänster har vi Caroline Jönssons underbara knäckebröd, Evas Olssons ljuvliga valnötssnaps, Sara Westerlins pigga jordgubbssalsa, Caroline Jönssons gotländska saffranspannkaka och ännu ett knäckebröd av Caroline Jönsson.
Caroline har bloggen Tiden på Tegelbacken, Eva Olsson driver Österlenkryddor och Sara Westerlin har företaget Foodism.
Det är en skön känsla att ha en fullbokad kalender och en väska utan komihåglappar. Ett antal kalla samtal är ringda och lika många möten inbokade. En ny webshop är inom kort, tack vare Niklas insats, klar. Den gör det möjligt för oss att serva återförsäljare med riktigt bra bildmaterial.
Resan börjar i Grekland. Solnedgång på stranden. Smuttar på det goda, grekiska vinet och doppar nybakat valnötsbröd i friskt doftande citronolja. Nytt stopp i Libanon. Kryddiga dofter i den varma natten. Ett blad fyllt med välsmakande Taboulleh smakar himmelskt. Citron och persilja. Nyttigt och gott. Vi läskar oss med det franska kökets lättlagade och läckra glass – en parfait på vit choklad, serverad med färska bär. En symfoni på friska rårörda lingon, brännande pepparrot och mild len crème fraîche bjuds till vår nordiska varmrökta lax. Kvällskommers i Bangkok. Trängsel, värme och frestande dofter från de otaliga gatuköken. Nudelsalladen exploderar i en kaskad av välkomponerade smaker i munnen.
Blåbärsbakelse – TastyCards
Pistaschfudge – TastyCards
Pepparkaksgrissini – TastyCards
Några reflexioner från företag som julen 2010 skickade TastyCards som julkort.
”Vi är väldigt nöjda med vykorten. De gjorde succe och vi kände oss unika! Tack för ett fint samarabete. Att man dessutom kan skapa sina personliga vykort gör att mottagaren känner sig extra speciell och utvald. Detta var anledningen att vi valde att arbeta med münchmedia.”
Sara och Vanja
Foodism
”Det är bara privatvännerna som får njuta av dina fina kort. Har fått många som bakat pepparkaksgrissinis och själv gjorde jag fudgen.”
Karin Nisses
Mentorhuset
”Våra tidigare uppdragsgivare och samarbetspartners är väl värda att uppvaktas lite extra inför julen och det nya året. Ett personligt kort i kuvert med kvalité och med handskrivet personligt budskap satsade vi på, och fick en bejublad respons. Nu ser vi fram emot och planerar inför sommarkontakt som uppföljare, och en del av vårt företags fortsatta kundvård.”
Elisabeth Duivens
Duivens fastighetsförmedling
Tackar du dina kunder för att de valt att bli kunder? Tror du de skulle bli glada av till exempel ett vykort eller en ask choklad till jul? Om du ger bort något till dina kunder är du noga med att din logotyp ska vara tryckt på presenten? Titta in på TastyCards, där hittar du läckra matbilder på stora vykort att skicka som en liten uppskattning.
Foto: Kimme Persson
Recept: Anita Zieme