münchmedia
  • Hem
  • Om oss
    • Företaget
    • Pressrum
    • Pressklipp
  • Delikatesser
    • Kryddor, Te & Kaffe
    • Frystorkad frukt
    • Havssalt
  • Förlaget
    • Böcker
      • Varför en egen bok?
      • Vem gör vad?
      • Skräddarsydd bok
      • Temabok
      • Specialutgåva
  • Vykort
    • TastyCards
      • julkort
    • Företagsvykort
  • Blogg
  • Kontakt
  • Portfölj företagsvykort
  • Portfölj böcker
Tag:

Österlenkryddor

KokböckermünchmediaSamarbetenSkräddarsydda böcker

Allt stämmer vid intaget av Örter och smaker från Österlen

by Ingrid 2 oktober, 2012
written by Ingrid

Ett föredömligt arbete med bilderna till Örter och smaker från Österlen av Christofer på Elanders gjorde att allt var perfekt vid tryckintaget. Vi fick det bästa tänkbara mottagande, Eva Olsson som både skrivit och fotograferat och till vardags driver Österlenkryddor kommer att få andra tryckningen av en kanonbok levererad om cirka en vecka.

En hel del tryckark hamnade i skräpbingen – det krävs trots noggrant förarbete en del inställningar  vid själv tryckningen för att få optimalt resultat.

Eva Olsson på tryckintag allt stämmer

 

 

2 oktober, 2012 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
SamarbetenSkräddarsydda böcker

Nytryck av Evas bok Örter och smaker från Österlen

by Ingrid 23 september, 2012
written by Ingrid

Plotterkopian är godkänd

Av boken Örter och smaker från Österlen som utkom 2008 görs nu en nytryckning. Elanders tryckeri i Mölnlycke har med den äran behandlat Eva Olssons bilder för tryck på obestruket papper. Provtrycket är godkänt och så också plotterkopian, så i morgon bitti åker Eva och jag upp för att vara med på intag.

Läs gärna artikeln som Driva Eget skrivit om Evas böcker här… 

23 september, 2012 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Kokböcker

Passionsfrukt

by Niklas 4 mars, 2011
written by Niklas

Jag tänker faktiskt inte på det fina bäret passionsfrukt nu, 🙂 även om det är en av mina favoriter; friskt och gott, samt laddat med nyttigheter. Nej, jag tänker mer på frukten av en persons livs passion, att arbeta med och kunna försörja sig på något, som man verkligen brinner för.

Den 16e februari var Ingrid Münch och jag på Malmöminglet, ett mycket trevligt och intensivt arrangemang för företagare, då man får möta många som odlar och skördar sina passionsfrukter. 🙂 Jag tänker i första hand på Hande, en ung kvinna från Malmö, som berättade att hon nyligen har startat ett företag inom profilprodukter. Hennes ansikte bokstavligen glödde av passion och glädje. Hon var helt enkelt betagande. Även om varken münchmedia eller jag för tillfället har något behov av profilprodukter, vet jag precis vem jag, personligen, skulle söka upp, om jag en dag skulle behöva det. 🙂

En annan person, som är mycket framgångsrik på att odla passionsfrukter, förlåt kryddor 🙂 är Eva Olssson på Österlenkryddor. Efter att ha bläddrat i Örter och smaker från Österlen och Lavendel på Österlen, var jag väldigt nyfiken på kvinnan bakom böckerna och företaget. Jag blev absolut inte besviken, vilket man tyvärr kan bli ibland, när man hört så mycket gott om någon och har väldigt höga förväntningar. Eva är precis så öppen och välkomnande som förhandsintrycket antydde. Hon lyser dessutom starkt, som en liten sol. Passionen går inte att ta miste på. Man blir lycklig av att bara vistas i samma rum som hon.

När jag först steg in i hennes butik och kände dofterna av de omsorgsfullt odlade kryddorna och såg den smakfulla inredningen, var jag helt såld. Jag ska åka tillbaka dit en dag och ta god tid på mig, bara gå omkring därinne och njuta, insupa dofterna, smakerna och ladda min egen smak- doft- och minnesbank, att ta fram i tider, när jag behöver den där extra, lilla energipuffen och gnistan.

Det är nämligen passion, som skiljer det utsökta konstverket eller musikstycket från de övriga produktionerna. Passion är som den första, ljumma vårvinden. Den väcker glädje, livsgnista och hopp i oss alla. Passion väcker passion. Hande och Eva gav min egen passion en puff framåt. Var det sedan landar får vi se… 🙂

I väntan på vårvinden: vem och vad väcker din passion? Odlar du dina passionfrukter, eller har du låtit plantan förfalla? Ibland hör jag människor säga: ”Det där går inte att leva på”, men… se dig omkring. Varje gång du ser något utsökt omkring dig; det kan vara ett vackert hus, en god bakelse, en läcker bil, ett välplanerat kvarter eller en trädgård, kom ihåg att det är någon, som har lyckats leva ut sin passion och skapa något konkret av den. Varför inte låta denna någon bli du, om du inte redan är där, förstås? 🙂

Vid tangenterna
Alice

4 mars, 2011 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Kokböcker

münchmedias signum den handgjorda lådan

by Niklas 31 juli, 2009
written by Niklas

       

Den handgjorda lådan är münchmedias signum och den passar perfekt när boken ska ges som present eller företagsgåva. Det började med att vi producerade restaurang Gastros familjekokbok och eftersom det är en fine dining-restaurang passade det bra att ”paketera” deras koncept i en vacker låda. Alla barnen som deltog i matlagningskurserna när vi plåtade fick beställa böcker i lådor med sin egen bild på. Gissa om det blev populärt att beställa böcker till både farmor och mormor.
Som du ser på bilden har vi använt reliefrandigt papper och på lådans baksida har vi låtit prägla logon i guld.

Barnen på lådorna är från vänster källarmästare Per Dahlbergs son Svante och köksmästare Karl Bengtssons Bob.

Boken till Österlenkryddor fick likadan låda, men i en annan färg och utan försänkning för bild på locket. Boken gjordes smalare, ett format som ligger bra i handen, så vi fick plats med tre rör med Österlenkryddors härliga torkade kryddor (lavendelblommor och kryddsalt i glasprovrör).

31 juli, 2009 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Kokböcker

Det var väl det vi trodde…

by Niklas 20 juli, 2009
written by Niklas

Kvaliteten på kryddorna är välkänd och den nya boken har gjort susen. Turisterna trängs hos vår senaste bokkund Österlenkryddor, och vi gläds med dem!

Citat från Eva: ”Jodå, turistströmmen överträffar alla förväntningar, trodde aldrig att det skulle kunna bli så här, men borde naturligtvis kunna misstänkt det med all publicitet, inte minst kring boken. Det är sååå kul men det blir nog lättare att glädjas när det blir lite lugnare och man hinner samla tankarna.”

20 juli, 2009 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Kokböcker

Österlenkryddor i Hem ljuva Hem

by Niklas 16 juli, 2009
written by Niklas

I julinumret av Hem ljuva Hem finns en artikel om kryddväxter, anläggning av en kryddträdgård och skötsel och skörd av växterna. Merparten av bilderna är från Österlenkryddor som vi producerat boken Örter och smaker från Österlen åt. Trevlig läsning!
Eva och Olle Olsson på Österlenkryddor har under den senaste tiden fått välförtjänt publicitet för sina produkter. Deras bok säljs i gårdsbutiken i handgjord presentlåda med tre kryddrör. Vi gläds över deras framgång och hoppas och tror att de har fått ett extra lyft i verksamheten tack vare att Eva skrivit sin första bok.


Örter och smaker från Österlen i handgjord presentlåda med kryddrör

16 juli, 2009 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Kokböcker

Evas bok finns nu med på odla.nu

by Niklas 16 december, 2008
written by Niklas

Evas bok Örter och smaker från Österlen omnämns nu på odla.nu
Se längst ner på sidan.

http://www.odla.nu/artiklar/Julklapp-2008.shtml

16 december, 2008 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Kokböcker

Packningen till kunder är i full gång

by Niklas 5 december, 2008
written by Niklas
Havssalt

 

Den senaste kokboken Örter och smaker från Österlen kommer också i handgjord presentlåda med tre kryddrör (lavendelblommor, salvia och örtsalt).

Just den här kunden har fått lavendelblå sidenband runt ett av kryddrören. Det finns många sätt att göra presenten unik för olika företag, vi öppna för alla intressanta varianter.
Allt för att strålkastarljuset ska riktas mot givaren!

5 december, 2008 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
KokböckerSkräddarsydda böcker

Färgsprakande unika, skräddarsydda böcker skapade med hjärta och själ

by Niklas 25 november, 2008
written by Niklas

Vi märker en uppgång i beställningarna från bokhandeln när det skrivs om någon av våra böcker eller författaren är med i radio eller TV. Och konstigt vore det väl annars …
Som litet förlag måste vi ta till vara alla möjligheter att synas, hittills har vi glädjande nog haft stort utrymme i media för våra böcker och författare.

Anledningen är helt enkelt att våra författare har något spännande och intressant att berätta, och äntligen får de tillfälle att göra det – med en bok.
Vår roll är att se till att strålkastarljuset riktas mot författaren, en ynnest och en ytterst tillfredsställande uppgift.

I dagarna riktar vi oss direkt till bokhandeln med en presentation av våra böcker. Visar bilder på omslag och några uppslag ur böckerna samt en kort beskrivning av dem.
Vi berättar också lite om publiciteten kring böckerna, se ett axplock nedan, och hoppas så klart på beställningar:
Eva Olsson som skrivit “Örter och smaker från Österlen” medverkar i Kanal Lokals TV-sändning Skåne i dag onsdagen den 26/11 mellan 18 och 19. Sydsvenskans Ulf W Sundberg skrev i söndagens tidning om samma bok och den har även nämnts i Ystads Allehanda, Skånskan och Österlenmagasinet m fl. Eva har även pratat om sin bok i Radio Skåne.

Anders Anderssons bok “Livet, viljan, möjligheterna” har tack vare dokumentärfilmen “Morbror Anders – det fungerar” fått mycket stor uppmärksamhet och han har varit flitigt förekommande i dagspress och fackpress, det har skrivits helsidor i Sydsvenskan, Skånskan och HD, omslagsbild och två sidor i Lantmästaren m m. Kanal Lokal har gjort ett längre inslag med honom och Anna Bystedt som gjort dokumentärfilmen tillsammans med Thomas Boije, och Anders och Anna kommer i ett program på Zen-TV under den närmaste veckan. Anna Bystedt håller föreläsningar kring att våga åldras, hon visar då filmen och säljer boken.

Karl Bengtsson på Gastro har fått Skåneländska Gastronomiska Akademiens Mårtenspris för familjekokboken “Gastros kök – gourmetmat för unga kockar” och arbetet med barnen i köket, och ett flertal tidningar, däribland månadstidningen Laga Lätt, har haft stort uppslagna reportage från Gastro. Nu senast skriver facktidningen Restauratören om Gastros kurser för barn.

25 november, 2008 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
KokböckerSkräddarsydda böcker

Det goda köket

by Niklas 15 november, 2008
written by Niklas

Matbloggen Krubb har varit på matmässa och införskaffat vår familjekokbok Gastros kök – gourmetmat för unga kockar. Jättekul, glad och stolt blir jag när Jesper skriver att de var den kanske finaste boken under dagen.
Måste bara korrigera och dementera: Monica Bengtsson från münchmedia som han refererar till kommer från ett annat företag. Vi på münchmedia hade tyvärr ingen möjlighet att vara med.
Vi hade releasefest för vår senaste skräddarsydda kokbok, nämligen Örter och smaker från Österlen.

http://krubb.blogspot.com/2008/11/grdagen-i-bilder.html#comments

15 november, 2008 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts

Kategorier

  • Custom Posts
  • Inspiration
  • Intressant
  • Kokböcker
  • Kundvård
  • Matprat
  • münchmedia
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Recept och annat gott
  • Samarbeten
  • Skräddarsydda böcker
  • Skrivtips
  • TastyCards
  • Vykort

Senaste inläggen

  • Välkommen till …
  • Trädgårdar på Grönland
  • Sara Westerlin
  • Matkonst där silvret formas
  • Livet, viljan, möjligheterna

Senaste kommentarer

  • Nu är det dags igen om Pressklipp
  • Ingrid om Intresse för TastyCards i Holland
  • Callette om Intresse för TastyCards i Holland
  • Ingrid om Gissa vad jag äter …
  • Anita om Gissa vad jag äter …

Arkiv

  • augusti 2017
  • december 2015
  • januari 2013
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011
  • september 2011
  • augusti 2011
  • juli 2011
  • juni 2011
  • maj 2011
  • april 2011
  • mars 2011
  • februari 2011
  • januari 2011
  • augusti 2010
  • juli 2010
  • juni 2010
  • februari 2010
  • januari 2010
  • december 2009
  • november 2009
  • oktober 2009
  • september 2009
  • augusti 2009
  • juli 2009
  • juni 2009
  • april 2009
  • februari 2009
  • december 2008
  • november 2008
  • oktober 2008
  • juni 2008
  • maj 2008
  • april 2008

Nyhetsbrev för privatpersoner

© Copyright münchmedia AB - All rights reserved. 2012 - 2021

münchmedia
  • Hem
  • Om oss
    • Företaget
    • Pressrum
    • Pressklipp
  • Delikatesser
    • Kryddor, Te & Kaffe
    • Frystorkad frukt
    • Havssalt
  • Förlaget
    • Böcker
      • Varför en egen bok?
      • Vem gör vad?
      • Skräddarsydd bok
      • Temabok
      • Specialutgåva
  • Vykort
    • TastyCards
      • julkort
    • Företagsvykort
  • Blogg
  • Kontakt
  • Portfölj företagsvykort
  • Portfölj böcker