september 2009

Vi på münchmedia var på matmässa i Kristianstad under lördagen.
Mässan var uppdelad i ”vanlig mat” och gourmetmat. Mycket gott och läckert att smaka.
Ingrid blev även intervjuad av Kristianstadsbladet.

Särskilt intresse väckte Villa Vinäger i Åhus Fantastiska smaker och oj vilka vackra glas att inta vinägern i.

Lägg också företaget Ugglarps grönt på minnet. De kommer vi att få se mycket av… Men på hemsidan hittar man inget av det som visades på mässan. Förstod att de är inne i ett mycket expansivt skede. Blommor, vackra och fräscha till sallader och mycket annat är deras nya specialitet.

Ja visst älskar vi mat! Och vi ställer ut på Älska Mat-mässan på Swedbank-stadion i Malmö den 16–18 oktober. Vi kommer att presentera några sköna nyheter, bland annat en naturbok med recept på varma drycker.
På seminariet som vi har på lördagen mellan 11 och 12 berättar jag hur en företagsgåva från oss kan bli hur personlig som helst. Arbetet med boken är i full gång, den blir urläcker!
Några av dryckerna: Campichello, Ginger Steamer, Crazy Cocoa Nut … Mmm…

Matfesten Mat i kvadrat i Fredriksdals trädgårdar är slut för den här gången. Vilken fantastisk dag det var. Vi hann med 13-14 smakbitar. Stod i kö och åt. Lärde oss mycket av samtal med kockar och andra besökare. Tio kockar fick i våras var sin odlingslott och nu var det dags att skörda. Var och en av dem tillagade 1500 portioner.
Jag kan särskilt rekommendera kryddörten Papegojamarant (första bilden), vacker, god, syrlig – både blad och blommor används.