Fototermin in der alten Silberschmiede

16 februari, 2010By NiklasKokböcker No Comments

Am 13. Februar war es so weit, der Fototermin für neue Fotopostkartenmotive stand auf dem Programm. Der starke Schneefall machte unsere Reise nach Kristianstad nicht gerade einfach,aber es hat sich gelohnt. Anita Zieme hatte tolle Kuchen und Torten gebacken und sogar Mousse gemacht, die in der inspirierenden Atmosphäre der alten Silberschmiede, von Kimme Persson ins … Read More

Mycket att ta ställning till

5 februari, 2010By NiklasKokböcker, münchmedia, Skräddarsydda böcker No Comments

Något av det roligaste och mest inspirerande med att skapa skräddarsydda böcker är alla beslut som i bästa fall ska samverka i en bok som ska vara självklar och kännas bra i magen. Bara en sådan sak som pappersvikt, känslan i papperet, smidigheten, blädderbarheten, obestruket, matt bestruket, kanske glossy… härligt att tillsammans med författaren / … Read More

Full rulle

11 januari, 2010By NiklasKokböcker No Comments

Redan på året börjar det hända saker! Positivt. Många nya intryck ger upphov till nya idéer, till nya infallsvinkar, till nya kontakter. Försöker få ihop ett fototillfälle för nya vykort och har börjat planera för en ny bok för en inspirerande och entusiastisk kund. Tanken att marknadsföra sig med en bok har aldrig varit mer … Read More

Lustfylld vykortsserie av matkonstnären Anita Zieme

30 november, 2009By NiklasMatprat, münchmedia, Vykort No Comments

Ny vykortskollektion med vackra matbilder och recept på baksidan. Den senaste kollektionen kallar vi ”Lustfylld kakpoesi där silvret formas” Serien på fem vykort kommer under vintern att utökas med nya vackra motiv. Anita Zieme, grön kock och inspiratör av måltidsupplevelser, blommar ut i lyriska kakinstallationer, komplett med egna recept. Ljuvligheterna har fångats på bild i … Read More

Soffmys blir en skräddarsydd företagsgåva

30 november, 2009By Niklasmünchmedia, Skräddarsydda böcker No Comments

Boken ”Soffmys med varma drycker” har utvecklat sig till att bli vår första riktigt unika bok. Den kommer delvis att byta skepnad för varje företagskund. De vackra naturbilderna av Tommy Lennartsson bildar grundstommen tillsammans med recepten och bilderna på värmande drycker. Vi hjälper till att ta fram ditt företags egna texter för omslagets flikar. Även … Read More

Restaurang Gastro är nu med i tidningen välamagasin

20 november, 2009By NiklasKokböcker No Comments

Bläddra fram till sid 36 i Välamagasinet –där uppmärksammas restaurang Gastro i Helsingborg. Per Dahlberg och Karl Bengtsson lagar mat med barnen Svante och Lovisa. Recept på härligt barnvänliga smårätter till julbordet. Och en bild på familjekokboken Gastros kök – gourmetmat för unga kockar som vi producerat. Så glada vi blir!

Älska Mat-mässan

19 oktober, 2009By NiklasKokböcker No Comments

Vi på münchmedia tackar alla besökare och alla trevliga företag som vi träffat under de tre dagarna på Älska Mat-mässan. Har ni några frågor eller vill beställa böcker så är det bara att ringa eller maila oss.