Lavendel på Österlen
Eva Olsson förmedlar kunskap, lust och glädje, värme och harmoni i sin andra bok – om lavendel. Historia, odlings- och skörderåd, pyssel för kropp och själ och recept med lavendel som smaksättare – allt detta kan njutas i denna inbjudande och vackra bok.

Lavandula. Lavendel. Få växtnamn väcker så många minnen och känslor. Nätterna i mormors gästsäng mellan manglade lavendeldoftande lakan. Trädgårdsgången vid den lilla stugan när lavendelhäcken stod i full blom. Tvålen du köpte på semestern skänkte dig väldoft långt ut på höstkanten och smaken av skorporna med nyplockade lavendelblommor du bakade och njöt av i bersån dröjde sig kvar länge.

Lavendelns själ – egenskaper som doft, förmåga att läka och på andra sätt påverkar oss – finns i den eteriska oljan. Den finns framför allt i blomfodret, den lila blomhållaren som finns kvar när kronbladen vissnat och fallit av och som vi lite slarvigt kallar lavendelblomman.

Här är omslaget på den kommande boken och ett uppslag ur boken.