Arkiv Kategorier: Inspiration

Vad skulle du kunna skriva om

Sveriges första Food revoulution day på Green i Malmö

15-05-2012

Food Revolution Day startades av Jamie Oliver som en internationell dag för att återuppliva världens matkultur framför allt inom skolmaten. Att på nytt känna glädje av att laga mat hemma på ett bra och hållbart sätt, med bra och goda råvaror. Grunden för denna dag är Jamies TV-program; Food Revolution....

läs mer

Matias på Doft och smak skapar med Provensalska vildblommor

14-05-2012

Letar du efter en riktigt läcker blogg att följa ska du besöka kunnige Matias blogg Doft och smak. Här har han på ett elegant sätt använt sig av Herbarias Provensalska vildblommor. Sparsmakat, skickligt fotograferat och arrangerat med finess. Vi bugar och tackar! ...

läs mer

Trädgårdsdagarna på Sofiero

14-05-2012

Spännande nyhet! Vi ställer ut på Trädgårdsdagarna, Sofiero i augusti, i samarbete med …. och där kommer vi tillsammans att presentera ….. Urspännande ny produkt! ...

läs mer

Sparris – den underbara tiden är här

13-05-2012

När jag nu på hightech-vis skalat min sparris kokar jag den stående så att knopparna skonas för för lång koktid. Sedan kastar jag INTE ut vattnet, utan använder det tillsammans med skalen som grund för en fantastisk soppa. Låt koka samman, ta bort skalen och tillsätt sparris, potatis eller någon...

läs mer

Matrundan ögonblicksbilder från invigningen

12-05-2012

Under invigningen på Karlsfelts gård berättade medlemmarna historien kring sina smörgåsar. ...

läs mer

På Österlen – Matrundans smörgåsbord

12-05-2012

Årets Matrunda på Österlen invigdes på Karlsfelts gård den 11 maj med invigningstal av Svante på Sköllens gårdshotell och föredrag om storytelling av Björn Yllipä som driver företaget Måltidsvision. Årets tema är smörgåsen! Men varifrån kommer då ordet smörgås? Någon som vet eller har en gissning? Jag slog upp smörgås i...

läs mer

Fru Cupcakes gillar Grandma’s Flash från Herbaria

07-05-2012

Det är jättekul att fler och fler bloggare upptäcker våra fina ekologiska kryddor. Petronella på Fru Cupcakes får ett prov med posten så hon kan testa och baka med Grandma’s Flash. Vi ser fram emot att höra vad det blev – gärna med recept....

läs mer

Nya inspirerande kreatörer på väg in på TastyCards

06-05-2012

Vi är jätteglada för att snart kunna presentera en ny kreatör med inriktningen mormors mat på TastyCards – först ut från henne är inläggningar av olika slag. Det andra nytillskottet på TastyCards är en tokhärlig hälsobrud som vurmar för galet, grönt skönt. Snart i denna blogg en fullödig presentation av...

läs mer

Ekologiska kryddor med peppar i spetsen på Grand Deli

30-04-2012

Våra ekologiska kryddblandningar och pepparsorter var populära på Grand Deli. Mycket kvalitetsmedvetna kunder med intresse för smaker kunde konstatera att peppar inte alls bara är starkt och beskt. Här öppnade sig ett helt spektrum av smaker och aromer. Att vi nu också säljer Herbarias kryddor i kilosförpackningar till restaurangkök är...

läs mer

Smakvernissage med TastyCards receptvykort på Österlenkryddor

16-04-2012

Receptvykort – TastyCards – och skräddarsydda böcker, närmare bestämt Evas Olsson tre böcker Örter och smaker från Österlen, Lavendel på Österlen och den senaste Evas örter på flaska med tillhörande fiffig folder med snaps- och likörvisor. Vi tillbringade påsken på Evas gård där vi ställde ut och sålde TastyCards receptkort....

läs mer